"Pocos conocen los detalles..., pero la mayoría capta lo esencial: hay algo que no está bien."
Titulo: Comer animales.
Autor: Jonathan Safrán Foer
Editorial: Seix Barral
Número de páginas: 411
Fecha de inicio de lectura: Viernes 14 de Junio.
Fecha de término de lectura: Viernes 12 de Julio.
Valoración: MB
Resumen:
"Comer animales" comienza a
ser escrito cuando Jonathan se da cuenta que va a ser padre, este empieza a
investigar sobre los alimentos y por esto decide escribirlo.
El libro se basa en
un montón de datos concretos sobre los alimentos que ingerimos y lo
que conlleva que lleguen a nuestro plato, tales como: ¿Qué son y cómo operan
las granjas industriales?, ¿Por qué no comer perro y sin embargo si otros animales?,
¿El sufrimiento varía según la especie?, ¿Por qué pavo en Acción de
Gracias?, antropomorfismo, antroponegación, granjas tradicionales, vegetariano
y vegano, relación entre las pandemias y/o epidemias que han azotado al mundo
con los animales de granjas industriales, contaminación ambiental
producto de granjas industriales, entre otros.
Reflexión:
Clasifico este libro de la forma MB ya
que muestra la realidad sobre lo que ingerimos diariamente sin darnos cuenta,
siendo omnívoros u omnívoros selectos; claro.
Agradezco infinitamente (no sé si al libro o al escritor) porque me abrió los ojos, es decir, no niego que antes tenía en cierto modo conocimiento de algunas cosas pero ahora amplio o rectifico, mejor dicho, lo que sabía con datos, cifras, encuestas, entrevistas, nombres, compañías concretas.
Agradezco infinitamente (no sé si al libro o al escritor) porque me abrió los ojos, es decir, no niego que antes tenía en cierto modo conocimiento de algunas cosas pero ahora amplio o rectifico, mejor dicho, lo que sabía con datos, cifras, encuestas, entrevistas, nombres, compañías concretas.